1.
L'Histoire du Vignoble
Le vignoble du Clos Brégeot (2500 m²) se situe près de la petite ville de Dun le Palestel. Il est en pleine rénovation grâce aux membres de l’association ‘Entente Cordiale’. Le but est de produire du vin à partir des 600 pieds de gamay et de Pinot noir, plantés il y a 25 ans. 200 nouveaux pieds ont été plantés en 2007, mais ceux-ci ne seront productifs que dans 4 ou 5 ans.
Plus encore qu’au plaisir raffiné de boire du vin, ce projet est l’occasion d’explorer cet art bien français qu’est la culture de la vigne. Voici donc l’occasion de faire partie d’un groupe dynamique et enthousiaste, désireux de faire revivre un vignoble. Et il ne faut pas sous-estimer l’importance écologique d’un vignoble ‘en production’ dans ce coin de France.
Pour participer à l’aventure, il n’est pas nécessaire de s’impliquer physiquement au vignoble, même si chacun est le bienvenu pour participer à cette renaissance. Certes, voir le résultat de son travail est une récompense en soi. Il s’agit là d’une expérience unique à ne pas manquer. Mais il y a une autre façon d’être « vigneron du Clos Brégeot ».
Un article paru en 1980 concernant la plantation de ce vignoble disait: ‘Un vin produit en Creuse, c’est si rare qu’il faut le protéger et le chérir.’ Cela reste vrai encore aujourd’hui.
Au Moyen Age, des vignobles existaient sur certaines pentes bien abritées en Limousin. Mais ils ont été abandonnés au XIX ième siècle à cause des rigueurs climatiques et du manque de traitement contre les maladies de la vigne. En plus, l’arrivée du chemin de fer a permis de faire venir du vin de meilleure qualité d’autres régions de France.
En 1982, des Parisiens (Robert et Solange Salesse) ont oeuvré pour qu’une organisation creusoise cultive du vin dans notre région. Monsieur Salesse était propriétaire d’une parcelle de terre exposée plein Sud, bien située et protégée au Nord. 1000 pieds de gamay et de Pinot noir ont été plantés.
Entre 1982 et 1988, la production du vignoble est passée de 120 à 1000 litres. Après 1988, le vignoble a progressivement été abandonné, mais, dans les années 90, il a été remis en état par ‘les Amis des Fleurs’, une association dunoise, sous l’impulsion d’André Roussy, propriétaire de ‘la Cave à Vin’. Vers les années 2000, le vignoble a, de nouveau, été laissé à l’abandon. C’est en 2007 que M. Dupeux, le nouveau propriétaire, a autorisé l’Association ‘Entente Cordiale’ à faire renaître ce vignoble.
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Les anciens proprietaires Robert et Solange Salesse L’étiquette originale du Clos Brégeot
2.
Adhésions et Parrainage
Inévitablement, la production de vin engendre des dépenses, telles que le remplacement des pieds morts ou peu productifs, les traitements réguliers contre les maladies et les nuisibles et l’achat du matériel essentiel.
100 ‘parrains’, chacun payant la première année 30 € d’adoption, puis 10 € par an d’adhésion, suffiront à couvrir les dépenses. Le projet court sur 5 ans et la première récolte devrait avoir lieu en 2008.
Chaque ‘parrain’ recevra:
- Un certificat attestant l’« adoption » de 3 pieds de vigne (pas des pieds précisément identifiés, mais, disons, 3 parts du Clos, qui représente autant de parts que de pieds de vigne).
- Un pourcentage de la production globale du vignoble. Nous espérons avoir une moyenne de 600 pieds productifs et une moyenne d’une bouteille par pied, mais nous sommes tous soumis aux caprices de la Nature.
- Une invitation à toutes les manifestations (vendanges, fabrication du vin, soirées organisées autour du vin, dégustations, etc.)
3.
L’Ouverture du Vignoble
Le soir du 30 juin 2007 nous avons eu la Grande Fête d’inauguration officielle du vignoble de Clos Brégeot, avec messieurs les Maires de Dun-le-Palestel et de Naillat et d’autres notables. Le temps était agréable et chaud – quelle chance après une semaine de déluge. Niché parmi la campagne luxuriante de la Creuse, le vignoble parait très soigné et prospère, un énorme contraste par rapport à il y a 4 mois ! C’était l’occasion pour fêter ça avec quelques verres et un pique-nique géant.
A la cérémonie d’ouverture les orateurs ont reconnu que ce projet, aussi valable que surprenant, était un travail porté par un groupe de personnes de plusieurs nationalités, réellement dévoué et déterminé. Le Maire de Dun-le-Palestel a coupé le ruban et le vignoble de Clos Brégeot était déclaré officiellement ouvert.
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4.
Le Vignoble en 2009
Enfin remis de la découverte accablante des dégâts subis par notre vignoble cet hiver, nous constatons avec plaisir que la vendange 2009 se présente bien. En outre, nous croisons les doigts et nous comptons sur quelques bouteilles de vin. Nos sponsors, les personnes intéressées et celles qui nous donnent un coup de main trouveront un agenda à jour pour tout savoir de nos travaux en cours sur la page vignoble de notre site.
Depuis le début de l’année, les travailleurs intrépides du vignoble ont réussi à remplacer les piquets et les fils de fer endommagés. Ils ont pu tailler les pieds de vigne, couper l’herbe entre et le long des rangées, nettoyer tout autour du terrain. De nouveau, ils ont pulvérisé un produit contre le mildiou. De façon générale, ils ont tout fait pour que le vignoble soit en bon état.
En mai, nous avons été quelques uns à visiter un vignoble bio dans l’Indre pour voir quelles sont les autres façons de gérer ce type de projet. Nous avons beaucoup appris et savoir qu’il était possible de gérer avec succès un vignoble bio nous a encouragés à continuer. Actuellement, nous avons environ 900 ceps dont 400 ont été plantés ces deux dernières années. Ils ne produiront pas de raisin avant environ quatre ans. Sur les 500 restants, environ 200 portent déjà des grappes. En avril prochain, nous espérons planter environ 200 pieds pour remplir les espaces actuellement vides, remplacer les pieds qui ne donnent rien et ceux que l’hiver dernier a abimés.
Maintenant, il est bon de rappeler que le vignoble est un projet à long terme. Il ne sera totalement productif que dans six ou sept ans. Entre-temps, il y aura beaucoup de sang, de sueur et de larmes. Mais çà vaut quand même la peine !
Pour tout renseignement supplémentaire, contactez:
Robert Bates - information@ententecordiale-creuse.org
